cépage

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mai 11, 2015 No Comments »

Le millésime qui indique l'année de production d'un vin, atteste d'une qualité du vin pour tout amateur. La législation a été modifiée en 2009 et l'année de millésime n'est plus...

Découvrir les cépages ; ou les secrets du vin

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juin 27, 2012 No Comments »

Si n’importe quel amateur peut dire si oui ou non il apprécie un vin, peu savent quels cépages le constituent. Et pourtant, ce sont bel et bien les cépages qui...

Le vin : histoire, consommation, acteurs

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mai 30, 2012 No Comments »

Boisson préférée des Français, véritable patrimoine culturel et historique, le vin fait partie intégrante de la culture française, des paysages et du tissu économique. Elias Sanbar, historien, poète et essayiste...

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